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斜切魚(yú)片機(jī)操作非常的簡(jiǎn)單
發(fā)布時(shí)間:2019-12-10 丨 閱讀次數(shù):
斜切魚(yú)片機(jī)操作非常的簡(jiǎn)單，這不是騙人的哦！前天有客戶來(lái)試切魚(yú)片機(jī)，剛好試機(jī)師傅再試另一臺(tái)包子機(jī)，為了減輕同事們的壓力，于是作為攝影師的我親自上陣，因?yàn)槲遗倪^(guò)很多視頻，看過(guò)無(wú)數(shù)遍師傅們的操作過(guò)程，于是我便先拿起客戶帶來(lái)的黑魚(yú)，去完鱗分半的那種，不過(guò)發(fā)現(xiàn)大的魚(yú)骨沒(méi)有剔除，對(duì)于第一次接手的我來(lái)說(shuō)，剃魚(yú)大骨也是需要一門技巧，花了些時(shí)間將魚(yú)骨剃掉后，放在送料板上放點(diǎn)水潤(rùn)滑下，送入魚(yú)槽中，開(kāi)啟開(kāi)關(guān)等個(gè)十幾秒魚(yú)片就切好了?？蛻艨戳诵Ч髱Щ厝ソo大廚看了之后，今天就轉(zhuǎn)賬定購(gòu)設(shè)備了。他說(shuō)【不光是切魚(yú)片機(jī)切出來(lái)的魚(yú)片效果好，還有一個(gè)原因就是操作簡(jiǎn)單，他也知道我第一次上手試切魚(yú)片機(jī)，在沒(méi)人幫助下就能完成，這樣以后如果來(lái)新人也能很快的上手】
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